Gut vorbereitet: Die ersten »Umschülerinnen« des Anna-Haag-Hauses werden im Sommer 2017 die Prüfung zur Hauswirtschafterin ablegen.
Neues Angebot der Bildungsstätte: Umschulung mit anerkanntem Berufsabschluss
Seit September 2015 bietet das Anna Haag Mehrgenerationenhaus eine Umschulung zur Hauswirtschafterin bzw. zum Hauswirtschafter an. Die Bildungsstätte des Hauses reagiert mit diesem neuen Angebot der beruflichen Weiterbildung auf eine verstärkte Nachfrage nach Bildungsmaßnahmen mit qualifiziertem Berufsabschluss.
Die Umschulung zum/zur Hauswirtschafter/in dauert insgesamt 23 Monate, der Abschluss erfolgt in Form einer Kammerprüfung durch das Regierungspräsidium Tübingen. Die Ausbildungsund Prüfungsinhalte der Umschulung entsprechen denen einer regulären dreijährigen Ausbildung als Hauswirtschafter/in und umfassen die Bereiche Speisenzubereitung und Service, Reinigung und Gestaltung von Räumen, Reinigung und Pflege von Textilien, Warenwirtschaft und Vorratshaltung sowie personenorientierte Dienstleistungen für verschiedene Zielgruppen, darunter auch Kinder und Senioren. Im Unterschied zu ihren Kolleg/innen in einer dreijährigen Ausbildung besuchen die Umschüler/innen jedoch keine externe Berufsschule. Die Ausbildungsinhalte werden ihnen vielmehr im internen Intensivunterricht durch das Team der Bildungsstätte vermittelt.
Um eine hohe Ausbildungsqualität zu sichern und das neue Angebot hausintern gut zu verankern, begann die Umschulung zur Hauswirtschafterin im ersten Jahr mit wenigen Plätzen. Aus allen Arbeitsbereichen gab es positive Resonanz: Gerade Jugendliche mit Förderbedarf empfinden die Umschüler/innen als Stärkung und Vorbild.
Aktuell hat die Belegung für den zweiten Jahrgang begonnen. Bewerber/ innen benötigen einen Bildungsgutschein (über die Agentur für Arbeit bzw. Jobcenter), sollten über einen Hauptschulabschluss und Grundkenntnisse in der Hauswirtschaft verfügen.